茶起源于中国,盛行于世界,中国是茶的故乡,茶是中国的骄傲。一片小小的茶叶,承载着太多的故事:围炉煮茶,煮出了生活意趣;以茶会友,会出了志趣相投;以茶为业,富了一方百姓;以茶为礼,传递中国声音……
在云南省委网信办指导下,云南日报报业集团云报客户端联动浙江、安徽、福建、江西、湖北、广西、四川、贵州、陕西、海南等省区网媒,同步开展“茶香中国”大型网络互动活动,让我们一起走进茶的世界,读懂茶的故事。
6月6日,芒种将至。全国11个省区将共同启动“茶香中国”首期报道,主题聚焦“南方有嘉木”,敬请期待~
茶者,南方之嘉木也
一片小小的东方树叶
凝聚了天地精华
也承载着厚重的中华文化
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我国是至今在全球范围内
发现最多野生大茶树的国家
这从另外一个角度证明了茶起源于中国
生长在西南山区的野生大茶树
也成了考证茶树起源的“活化石”
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1961年在云南勐海
原始森林中发现的野生大茶树
树龄超过了1700年
1996年在云南发现了最大的野生茶树群落
其中有一棵树龄超过2000年
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1980年在贵州发现的茶籽化石
距今已有100万年
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受东南季风的影响
干湿分明、旱季气温高、蒸发量大
广西生长的原始野生乔木大茶树
后来经过人工的培育有了白毛茶
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中国是茶的原乡
我国是最早把茶树驯化培育为
一种重要栽培作物的国家
科技史家告诉我们
世界上所有产茶的国家
其茶树苗种和栽培技术
都是从我国直接或间接传入的
位于陕西咸阳的汉阳陵
是汉景帝及皇后的陵墓
考古学家在15号外藏坑
发现了一些“细长松散有机物质”
经过实验室分析后
发现这竟是距今至少2100年的茶叶
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从文献记载来看
周武王联合西南少数民族共攻商纣王时
巴蜀所产之茶已被列为贡品
由此可推出
西周时我国已开始了茶树的人工栽培
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茶,亦雅亦俗
文人墨客喜爱茶
寻常百姓也喜爱茶
由此形成了多姿多彩的茶文化
↓↓↓
浙江湿润多雨的气候
独特的地形与海拔
孕育了“嘉木”最舒适的温床
茶是浙江人的“宠儿”
浙江人不光自己爱喝
还爱和天南海北的人分享茶
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宁可百日无肉,不可一日无茶
在闽南人心目中,茶重于酒
故有“寒夜客来茶当酒”之说
在几千年的饮茶历史中
还形成了一些专属于福建人的茶暗语
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安徽人种茶、制茶、爱茶、懂茶
世代以茶为业的他们
自然地形成了独特的茶俗
比如婚礼中出现的“三茶六礼”
皖西和皖南至今流传着许多
茶谣、茶谚、茶曲和茶舞
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江西茶文化历史悠久
可追溯到东汉时期
素有“唐载茶经、宋称绝品
明清入贡、中外驰名”之美誉
白居易《琵琶行》“前月浮梁买茶去”
让浮梁茶在墨香氤氲中声名远播
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海南的茶文化最早可以追溯至汉代时期
产茶、制茶、饮茶……
人们的生活离不开茶
历经长达千年的“浸泡”
海南人也逐渐形成了
颇具特色的茶叶消费习惯
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湖北的茶文化历史非常悠久
最早发现茶叶的神农氏
写《茶经》的“茶圣”陆羽都是湖北人
汉口曾经是中国茶叶通商的一个重要港口
在国际上被称为东方茶港
还有延展上万米的万里茶道
一杯家乡茶,万般故土情
从古丝绸之路到茶马古道、万里茶道
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再到如今的跨境班列
中国茶香飘海外
不仅滋养着中国人,也滋养着全世界
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